| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 馓子 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 银芽炒馓子热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于骑脚踏车135分钟消耗的热量184 | |||||
1、豆芽去头尾 洗净，青红椒切丝，小葱切断。
2.馓子改成5cm段待用。
3.净锅后炒香葱段，入豆芽青红椒清炒保持其脆度少炒几下，入馓子调味品，翻炒均匀装盘。
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、治便秘、利湿热等功效；可与胡萝卜、黄瓜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有抗癌、预防高血压、减肥等功效；
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