| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1、准备材料,丝瓜滚刀切,鸡蛋打散。

2、热锅下油,下鸡蛋。

3、鸡蛋炒散,七分熟盛起。

4、爆香蒜头。

5、下丝瓜小炒。

6、放入鸡蛋小炒,调味:盐,鸡精,小许水。完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、基围虾、北极虾搭配;与糖精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、凉血解毒、消热化痰等功效;可与桂鱼、皮皮虾、海虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1