| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 自制虾皮粉调味料热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于刮胡子484分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅洗净擦干放几滴花生油不可太多
2、炒至微黄，待冷
3、期间用的瓶子不可有水分，防止磨好结块装研磨瓶磨成粉
4、装盘待冷就可以了
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效；可与丝瓜、白菜、紫菜搭配；与菠菜、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、预防高血压、润肺等功效；
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