| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 28克 | 水煮花生热量/卡路里51千卡 | |||

1、新鲜花生洗净。

2、花生放锅里,放上全部配料,放上水,水多放点煮花生。

3、大约煮一个小时左右关火,让花生在煮的水里入入味,会更好吃!
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、调中理气、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、呵护咽喉等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、杀虫解毒、防牙痛等功效;
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