食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糙米 | 克 | 9960千卡 | 332千卡 | ||
丝瓜叶 | 克 | 70千卡 | 20千卡 | ||
红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
白糖 | 克 | 3920千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 4850克 | 千层糕热量/卡路里15810千卡 | |||
热量15810千卡,相当于抄写6874分钟消耗的热量138 |
1、纯天然,丝瓜叶,跟浸泡了3小时的米一起碾,
2、就成酱紫,分三桶,分别丝瓜叶汁,纯米汁,红糖米汁,搅拌均匀,备用
3、烧火,上笼屉,用打湿的布铺好,开始。
4、一层白米汁,盖笼屉,蒸5到8分钟,开盖再倒一层丝瓜叶米汁,盖好,再蒸5到8分钟,最后倒入红糖米汁,如此反复,直到蒸够9层,每层米汁只需要薄薄一层哟,9层后得盖好蒸30分钟,中间不得开盖
5、出锅喽,等待自然冷却
6、开切,先切均匀条状,是不是已经想来吃啦?
7、再切棱型,好漂亮,红糖,或者丝瓜叶汁都可以随意配着蒸,我是各种花样有
8、还有纯红糖味的
9、放一起对比下
10、不过我还是喜欢这样相间的,觉得又好看又好吃,
11、装盒搞定,
12、这样组合也是很好的,可以吃到不同口味呀,好赞
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有排毒、防癌、补血等功效;可与菠菜、青椒、红薯搭配;
丝瓜叶的热量20千卡(每100克);具有通筋活络、镇咳祛痰、舒筋活血等功效;可与北极虾 、排骨、五花肉搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛腩、姜、肥牛相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1