| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 冰糖雪耳枸杞热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于上网109分钟消耗的热量90 | |||||
1、提前一晚泡发雪耳，摘掉杂质和根部。
2、在锅中加满水，放入雪耳和枸杞，大火煮开后改小火，熬两个小时。
3、加入冰糖，搅拌至融化。
4、将枸杞捞出，摆出个美美的造型。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、延长寿命、润肺等功效；可与蚕豆、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、润肺止咳等功效；可与银杏、梨、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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