| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 自制海苔热量/卡路里8千卡 | |||

1、紫菜一大片 撕碎 平底锅放一点香油 紫菜放进去最小火不停用筷子翻炒 两分钟左右 尝一尝变得酥脆即可 加适量盐拌匀
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与决明子、虾仁、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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