| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 黑椒洋葱牛柳热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料:洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。

2、成品的黑椒牛扒,解冻后切成小条状。

3、锅烧热,放黄油烧热,下牛肉划炒变色后,装入盘中待用。

4、锅中留底油,放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒变软。

5、放黑椒酱,蚝油,再倒入炒过的牛肉一起翻炒片刻。

6、即可出锅装盘。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、防癌等功效;可与羊肉、苦瓜、大蒜搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、促进消化等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、利尿等功效;可与绿豆芽、草鱼、香菜搭配;与苹果、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1