| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 韩式辣白菜炖猪排热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡,相当于裸潜197分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪排要提前清理好，去除较多的肥肉
2、做料理提前30分钟侵泡在水中，去除血迹
3、在锅倒入适量水，放点月桂，放入一勺大酱开始猪排骨
4、等排骨5成熟时就要出锅了
5、在另一个锅最底层铺一层辣白菜。
辣白菜要竖着分六拌
6、在铺一层刚刚煮过的排骨
7、顶部在铺一层辣白菜，倒入适量的白开水。
刚开始用大火煮， 过一会在用中小火炖20分钟
根据辣白菜的味道，无需加其他调味料
8、过20分钟之后就可以出锅了。
尽享美味就可以了~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、补钙等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、防衰老等功效；可与蛋黄、红枣、五花肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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