| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 74千卡 | 740千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 芝士焗番薯热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于下坡滑雪171分钟消耗的热量300 | |||||
1、番薯对半切 隔水蒸熟
2、将熟了的番薯挖出来 加入牛奶黄油 搅拌至泥妆后 填充回番薯内
3、铺放芝士片 用烤炉180度 15分钟 烤完便出炉完成
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促进消化、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效；与鲈鱼、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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