番茄土豆牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、养血等功效；可与芋头、芹菜、姜搭配；与白酒、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、抗衰老等功效；可与福寿鱼、芥蓝、蜂蜜搭配；与鳙鱼、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、保护眼睛等功效；与菠菜、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；