青椒炒木耳的热量和减肥功效

青椒 3个、发好的东北秋耳 2把、姜丝适量、花椒粉或十三香粉少许、油、盐、酱油、醋少许

1、炒勺热油，油热后加少许花椒粉或十三香粉（没有可不加），放入姜丝炒出香味；
2、加入青椒翻炒，再加入木耳，炒至脱水变软；
3、加入酱油继续炒，快好时加盐，炒至图片上的感觉时，加入醋，烹出香味，出锅开吃！
2、成品

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、防感冒等功效；可与糙米、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

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