| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 红枣花生饼热量/卡路里2088千卡 | |||
 热量2088千卡,相当于滑雪机298分钟消耗的热量420 | |||||
1、红枣数个去核心，
2、花生米炒熟，
3、用枣用刀剁碎，花生米炒熟碾碎，将花生，红枣，白糖合成拌匀待用。
4、将花生，红枣，白糖合成拌匀待用。
5、适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时，
6、将醒好的面团沾上植物油揉均匀，揉至两面光滑，不要用干面粉。
7、切成同等的小面点，如图。
8、用擀面桨擀成面皮，
9、取二张面皮包进合好的饼馅，
10、做成圆饼形，如图。
11、做成圆饼形，如图。
12、放进锅里烧八成热，下入面饼。中火慢炸，
13、两面炸黄，途中翻面。
14、油炸红枣花生馅饼即成。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防癌、防治心血管病等功效；可与薏米、栗子、薏仁搭配；与玄参、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、增强记忆、润肺化痰等功效；可与黄豆、莲子、菠菜搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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