| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 丸子烩芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于有氧运动9分钟消耗的热量275 | |||||
1、芹菜洗净切段
2、蒜末，香葱段，小米椒段
3、猪肉大葱丸子，提前煎好
4、底料入油炒香
5、加入芹菜，凉拌酱油，盐
6、加入丸子和少量纯净水焖一会出锅
7、成品图
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、开胃等功效；可与粳米、香菇、红薯搭配；与虾米、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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