| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 高压锅版红豆沙热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于堆肥169分钟消耗的热量300 | |||||
1、把豆子清洗干净，多少豆子，放豆子量1倍半水！在放一勺碱面！如图！
2、高压锅上汽转小火三四十分钟，差不多就好了，直接用铲子压一下就变成很细很糯的豆沙了！
3、锅里放入适量油烧开，小火放入豆沙，红糖和白糖翻炒，口味轻重自己调整！炒到合适的硬度就可以了！炒豆沙一定要放红糖的，放了红糖的口感要比单纯白糖做的好吃的多！
4、成品，是不是超级简单！适合做各种面点，馅料，配上果仁更美味O(∩_∩)O~！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、补血养颜等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与牛奶、文蛤、姜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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