醋溜三丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、缓解疲劳、促进消化等功效；可与苦瓜、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效；可与比目鱼、鳕鱼、卷心菜搭配；与白酒、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；