卤肉饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、滋阴等功效；可与紫菜、蘑菇、萝卜搭配；与田螺、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、杀菌等功效；可与羊排、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、解毒生津等功效；可与西瓜、草鱼、蜂蜜搭配；与杏、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；