| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 蒜蓉金针菇热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于洗脚55分钟消耗的热量240 | |||||
1、在烤盘上铺好锡纸，将洗净的金针菇放入
2、把金针菇均匀的铺好
3、蒜蓉酱加点酱油制成酱料
4、把酱均匀的涂在金针菇上
5、放入烤箱里200度20分钟
6、完成
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；
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