中式蒸蛋糕，好吃不上火的热量/卡路里_中式蒸蛋糕，好吃不上火的做法

1、把三个鸡蛋打入碗中，加入白糖，准备搅拌
2、用打蛋器，把鸡蛋打到粘稠，一定要粘稠才可以噢！（好心酸，没有电动打蛋器，手差点打到断，果断决定，明天超市，买起~~）
3、在豆浆渣中加入大约10g的面粉，搅拌成糊，要注意的是豆浆渣中的豆浆要少量，只要保证最后能成糊即可。
4、然后再把成糊的豆浆渣和剩余的面粉全部倒入打发好的蛋液中。
5、把所有的东西搅拌均匀，其中要使面粉全部融化，没有颗粒状，这样就算成功了。
6、将刚刚准备好的糊糊装入模具盒中，颠几下，把气泡都排出去，如果表面有浮起的泡泡渣，可以用勺子把它刮掉。
7、在处理好的糊糊上，均匀的撒上燕麦和芝麻，就可以准备上锅蒸了。
8、大火蒸20分钟，关火，闷个3~5分钟就可以出锅了。
9、最后就是趁热脱模，切片装盘。记住，一定要趁热噢，只有热滚滚的，才好吃，特别鲜嫩。一杯牛奶，一盘热气腾腾的中式蒸蛋糕，美丽的一天就这么开始了，哈哈，是不是很简单呐~~

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、荠菜、干辣椒搭配；与兔肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

中式蒸蛋糕，好吃不上火的热量和减肥功效