| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 十三香辣炒龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1、制作:小龙虾洗净,下油锅爆透,沥干油,锅留底油,放入干辣节,花椒颗,豆瓣酱,辣妹子酱,香辣酱,姜蒜沫爆香,放入两炒灼水,再放入沥好油的小龙虾。
调味:下盐,白糖,味精,鸡精,胡椒面,料酒,老抽,进行调味。味型:咸,甜,香辣。大葱切马耳朵形状垫底,小龙虾摆上如图,撒上白芝麻仁,葱花即可上桌。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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