| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 超简易电饭煲蛋糕热量/卡路里1337千卡 | |||

1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,碗里有一点点水也是可以的,鸡蛋的数量可以由您选择。

2、开始打发蛋清啦,一开始不需要放糖,打发时,可以左右移动打蛋器,大约打3分钟,会开始出现白沫。

3、可以放糖啦,放一勺就好了,再打( ′▽` )

4、一共要在蛋清上放3勺糖,要分开放,再继续打发,别建议卷珺我拍照技术差哦,一手拿糖,一手拍照,不容易啊

5、打成这样就好啦,比原来面积大了好多(≧?≦)很像奶油吧

6、开始在蛋黄上放糖噜,把剩下两勺都放这哦

7、再放3勺面粉(≧?≦)

8、务必搅拌均匀( ̄? ̄)还要加3勺水,有人建议加牛奶来着,可是加牛奶会让蛋糕变白

9、要搅拌成这样,必须细滑,无颗粒,可以选择过滤

10、搅拌好后,把蛋清分成三份放入蛋黄内,呈左右或上下搅拌

11、一份一份分开哦!

12、就会变成这样啦( ̄? ̄)

13、把蛋糕液放入电饭煲胆内,在这之前,放一点油在内,抹均匀

14、盖上盖子,插上电源,按“开”,再按“功能选择”按到蛋糕那就可以啦,标准的时间都是45分钟。

15、成品来噜,看到成品太紧张,手都抖了,求不吐槽。。。。外表还不错,味道妈妈说很好哦(≧?≦)(≧?≦)(ps .我素初一生一枚。。。。。)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与羊排、西红柿、百合搭配;与糖精、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、和中益肺等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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