| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1043千卡 | |||

1、将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。
2.烫好的鸡爪剪掉指甲。
3.将一个鸡爪剁成两半
4.锅内加姜~花椒,大蒜~倒入些料酒~水鸡爪~
5.将鸡爪小火煮开关火,大火的话鸡爪会没那么劲道
6.捞出的鸡爪放冷水浸泡洗掉外面的油
7.将泡椒剪碎倒入碗中放入一袋香糟卤~超市有卖~~
8.放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。
9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦。
放时间越长越入味,我一般都是晚上做好,第二天吃~~~
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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