| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 芒果椰子膏热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于下坡滑雪52分钟消耗的热量300 | |||||
1、把牛奶，白糖，椰浆煮热，搅均匀。
2、分几次加去鱼胶粉，加热搅拌均匀。
3、放冷，倒入芒果粒，搅拌均匀，放冰箱4小时以上，拿出切块。
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有养血、补肝肾、止血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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