| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 南瓜小米粥热量/卡路里337千卡 | |||

1、南瓜洗净去皮切丁,盖锅大火煮五分钟。

2、珍珠米洗净放入,小米放入,小火20~30分钟。

3、调入少许盐或糖,咸的甜的都好吃。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热解毒、降血压等功效;可与枣(鲜)、墨鱼、薏米搭配;与山药、北极虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、养血等功效;可与红糖、凉薯、苦瓜搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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