| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肉 | 克 | 1014千卡 | 507千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 香菇肉酱热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡,相当于网球222分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先把肥肉切小丁，瘦肉切小丁，香菇切丁，葱蒜切沫（我把瘦肉稍微剁了几下）
2、把酱倒在小盆里，放点水，搅拌均匀
3、锅里放油，下肥肉，煸炒到肥油出来成油渣，下葱蒜，出香味放瘦肉，炒到肉变色放香菇煸炒，差不多时候放酱，小火熬，酱越熬越香，因为酱本身很咸，所以我没放咸盐，咕嘟咕嘟可以出锅了，美美的酱～
4、煮点面，放点黄瓜和豆芽还有香菇肉酱，就可以开吃了，因为怕做的不好，很多图片都没有怕，实在抱歉，但是挺简单的，大家肯定都可以做的非常棒
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与山楂、小白菜、圆茄子搭配；与雪花梨、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与莴笋、洋葱、韭菜搭配；与百合、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与草鱼、牛里脊、木耳菜搭配；与野鸡、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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