| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 720千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 超简单好吃的抹茶蛋糕热量/卡路里2051千卡 | |||

1、一、鸡蛋去壳,搅拌至起泡沫,加入白砂糖,20克油。挤几滴柠檬汁

2、二、用剩下的油沿碟子摸一遍,加入自发粉,抹茶粉搅拌均匀,然后在分三次把水倒进去。(PS:每次加水都搅拌一下,水刚刚好加到搅拌均匀的粉粉就行,不能太少,不能太多。)

3、三、把蛋液加到蛋糕糊在搅拌均匀,这时候会有很多杂质,你可以把它过滤一遍在加入枸己(我太懒了,懒得过滤方正都是自家人吃,嘻嘻。。。)

4、四、最重要一步来了,把它放进压力煲蒸30分钟,就可以拿出来吃啦!(PS:压力煲底下记得放水哦!大概煲的四分之一多一些的水,这个自己掂量哦!放进电饭煲,电磁炉,微波炉什么都行。)

5、这个是原汁原味的马拉糕,不喜欢抹茶粉的就可以按这个步骤直接做(这里我没有放枸己)
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、消炎止泻、抗病毒菌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效;可与牡蛎 、西红柿、小米面搭配;与牛奶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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