| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 油氽花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1、想吃多少,就取多少生花生米。我家的是红皮的小粒花生米(大粒的花生米没小的香)

2、炒锅中倒多一些油,热一下,放入花生米用漏勺不停的推动,让花生米受热均匀。(我用的是电磁炉,开150度)会听到花生米不断爆开的声音

3、花生的香味出来了,爆开的声音少了就可以用漏勺捞出(这个过程要快一些)不然在热油里的花生很快会焦糊。放在擦干水的盆中凉一下就香脆了。吃一粒,满口香
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、和胃、造血等功效;可与粳米、南瓜子、鲤鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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