| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1、土豆切丝,红椒和青椒都切丝 一起爆炒,真的很好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、调中等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、开胃消食等功效;可与鳝鱼、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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