| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 香煎培根生菜卷热量/卡路里601千卡 | |||

1、生菜叶片掰下来,洗干净沥干水分备用。

2、选用烟熏培根,口感更棒。室温解冻后,对半切开。

3、取一不粘锅,锅烧热后,倒入少许橄榄油,手放在锅上方,能感觉到很热的时候转成小火,把培根放入,待培根慢慢变皱,发出滋滋的响声,肉变成褐色时就可以出锅了。煎培根时一定要翻面哦。

4、对比图,左边是煎好的,右边是生的。

5、把煎好的培根洒上少许黑胡椒粉,颠均匀即可出锅。

6、下面来做卷:带上一次性手套,如图将生菜折起来

7、再折一下。

8、再用培根卷起来,用牙签固定即可成卷。

9、最后淋上少许沙拉汁,口味的选择很随意的,自己喜欢好。一定要趁热吃哦~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
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