| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 油泼面热量/卡路里1129千卡 | |||

1、各类蔬菜放水里煮熟然后捞出来

2、把面条放进去加盐和油煮熟

3、料汁调好以后放碗里,加入切末的姜和蒜

4、包菜铺到碗底

5、炸花椒油

6、把蔬菜摆到面上,然后上面根据个人喜好淋上辣椒粉

7、热油一淋,再拌匀就能吃了
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、抗癌等功效;可与虾、胡萝卜、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、明目、降血压等功效;可与小麦、鸽肉、牛膝搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
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