| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 电炖锅清炖鸡热量/卡路里1730千卡 | |||

1、童子鸡洗净,切小块。

2、电炖锅底放入姜片和葱

3、均匀的铺上鸡块,然后撒少许盐,再放入姜片和葱,然后有是鸡块。以此一层一层铺好鸡块。

4、电炖锅选择炖汤模式,时间2.5小时即可。
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、解毒、健胃止呕等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、除脂美容等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;可与芦荟、牛上脑、股内牛肉搭配;与素肚、卤豆腐干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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