| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 素炒捆鸡热量/卡路里106千卡 | |||

1、超市选自最新鲜的捆鸡

2、捆鸡切丝备用青椒大蒜切丝备用
3、锅中放油。 入锅翻炒片刻加入青椒大蒜
4、等到变色开始放油盐翻炒片刻即可出锅

5、成品图
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、减肥等功效;可与鳝鱼、糙米、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、强身体等功效;可与粳米、生菜、莴笋搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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