秋葵炒猪颈肉的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、保护肝脏等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、开胃消食、帮助消化等功效；可与海虾、茄子、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋阴润燥、止消渴等功效；可与南瓜、枇杷、韭菜搭配；与何首乌、杏仁、红螺相克，同食可能会引起不适；