| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1130克 | 土豆哥辅食—西兰花青菜肉丝鸡蛋面热量/卡路里1408千卡 | |||

1、胡萝卜切丝,小青菜洗净,西兰花洗净掰小块,鸡蛋煎好,猪里脊切丝。
2、热锅,到少许橄榄油,倒入猪里脊炒,差不多颜色变了,肉微熟,放入胡萝卜西兰花和青菜一起炒。待西兰花都上了油色,变成鲜绿了倒入热水熬汤。

3、汤沸腾了,放入沥水的面条。煮至面软上锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、增强血管韧性等功效;可与牛肉、芥末、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效;可与鲈鱼、草鱼、莴笋搭配;与苹果、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补钙、止消渴等功效;可与苋菜、鸡腿菇、牡蛎搭配;与何首乌、菠菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与干贝、韭菜、紫菜搭配;与菠萝、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
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