食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
总量 | 487克 | 枫糖柠檬煎烤鱼热量/卡路里472千卡 | |||
热量472千卡,相当于郊游118分钟消耗的热量240 |
1、黄鱼皮上抹些盐 背部两侧切几刀 方便入味 之后挂起来晾干水分
2、锅中放入一些油 煎 比平时炒菜多一点就可以 不用多放 不是炸鱼! 锅烧热后 油温要高 下入鱼 表面一定型 能翻动面就马上翻 两面皮都煎好后放入烤盘
3、把枫糖柠檬酱涂抹在鱼的表面 背面也要抹 ! 再撒一些盐
4、抹好的鱼 鱼肚子里别忘抹酱!花刀的缝里要多抹点
5、放入烤箱中层 烤箱170 预热5分钟 高火烤10-20分钟 就好了!
6、烤好的黄鱼 清香扑鼻 味道清爽 酸酸甜甜 鱼肉里之前放盐腌过也有咸味 好吃!
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脾开胃、益气填精等功效;可与苹果、豆腐、苔菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
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