| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 5千卡 | 30千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 蛋香馒头片热量/卡路里112千卡 | |||
1、吃剩下的白馒头片儿切成厚片备用
2、香葱切末~打入4只鸡蛋~放入盐味精~黑胡椒孜然调味~可以在鸡蛋液里稍微放一些水~这样馒头会更松软
3、平底锅加入油(也可以放黄油~味道更香)~将馒头面浸入蛋液均匀沾上蛋液后放入平底锅~煎的两面金黄就可以出锅啦
4、浸过蛋液的馒头片吃起来和鸡蛋糕一样松软哦~yummy yummy
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效;可与茼蒿、紫菜、苋菜搭配;与茶叶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、滋阴补阳等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、解毒、促进消化等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、祛寒除湿、理气开胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1