紫薯一口酥的热量和减肥功效

1、室温融化的黄油加糖粉，用手动打蛋器打发，搅打至二者合二为一即可。

2、把一个鸡蛋打散，慢慢加入，边加边搅拌。

3、加入泡打粉打匀

4、倒入过筛的低粉，换勺子搅拌

5、最后用手揉成面团，备用。做馅啦

6、和面之前可以先蒸紫薯（烤也可以），在碾成的紫薯泥中加入适量炼乳，感觉可以成团即可。

7、把面团擀成长方形，中间分两半。把紫薯分两分，分别搓成长条。打均匀另一个鸡蛋，刷在面皮上，把紫薯馅放在面皮一端开始卷起，另一部分同样步骤。

8、根据喜好切成段儿，码入铺好锡纸的烤盘，刷蛋液，放黑芝麻。入烤箱180度，20-25分钟至表面金黄，晾凉即可食用，保存在密封容器防潮。

9、好吃

10、剩余面团可以做成饼干。剩余馅料嘛就可以直接进肚子喽！