| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 柠檬饼干热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡,相当于骑摩托车433分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料称好备用
2、黄油软化后加入糖粉，柠檬汁混合均匀，
3、加入柠檬屑混合均匀
4、筛入低筋粉搅拌均匀
5、搅好的面团
6、整成长方体，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时
7、冷藏后拿出切片
8、烤箱预热5分钟，160度20分钟
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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