| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大头菜 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 豆板炒大头菜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于刷牙18分钟消耗的热量120 | |||||
1、蚕豆浸泡至少一晚
2、洗净剥掉壳
3、大头菜洗净切片
4、大头菜切丝
5、下油锅，先煸香大头菜，后加入豆板翻炒。加入适量水，闷煮至豆板将烂未烂时，调味出锅。
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
