| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 鸡腿炖土豆热量/卡路里245千卡 | |||

1、鸡腿洗净加入葱段、姜丝、料酒腌制15分钟

2、土豆切块备用

3、配料切好备用

4、放入油,姜丝,八角,煎鸡小腿,煎至脆皮状态

5、加入土豆,以及其他配料… 出锅、
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、美容护肤等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、行气、祛寒湿等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
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