| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花粉 | 克 | 1126千卡 | 354千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 油煎椒盐饼热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于登山摩托136分钟消耗的热量510 | |||||
1、两杯面粉和成软面团
2、揪出一团擀开撒上椒盐，菜籽油抹开
3、一头卷起
4、对折
5、擀薄
6、多点油煎
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、促进唾液分泌、止痒解腥等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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