| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 764千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 全蛋曲奇热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡,相当于灭火149分钟消耗的热量720 | |||||
1、各式材料
2、糖加入黄油搅拌均匀
3、蛋分三次加入
4、搅拌均匀
5、加入过筛低粉与班戟粉
6、轻揉成团
7、搓成长条，切小块
8、揉搓成小圆球置烤盘上
9、用叉子叉出纹状
10、烤箱170度，烤25分钟
11、出炉
12、低甜度全蛋曲奇
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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