| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力糖浆 | 克 | 112千卡 | 279千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 低卡蛋糕-无油无糖热量/卡路里2033千卡 | |||
 热量2033千卡,相当于乘双连雪橇290分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋两个，蛋清蛋黄分离。将牛奶，蛋黄搅拌均匀;分两次加入面粉，搅拌均匀；加入泡打粉，搅拌均匀。
2、蛋清分三次加入砂糖，打发。
3、将打发的蛋清分三次加入搅拌好的面粉液当中，搅拌均匀，倒入蛋糕机。（无蛋糕机可用烤箱，用自家的小模具即可，150度，20分钟，根据自家烤箱脾气而定）
4、打发淡奶油备用
5、烤好的蛋糕
6、侧面切开，夹入打发的淡奶油
7、蛋糕摆成自己喜欢的造型，将剩下的淡奶油涂抹在蛋糕顶层（担心热量高的妹妹，省略此部）最后均匀撒入巧克力糖浆。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、小米、海虾搭配；与消炎片、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与米汤、白砂糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效；
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