| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 玉米豆香窝窝头儿热量/卡路里1579千卡 | |||

1、(? *`?′ * )??食材准备 我用的是馒头粉 和面粉是一样的

2、(? *`?′ * )??玉米粉一碗半+

3、(? *`?′ * )??面粉一碗+

4、(? *`?′ * )??糖这么多

5、(? *`?′ * )??鸡蛋一个+

6、(? *`?′ * )??丢进容器 再加入温水化开的酵母

7、(? *`?′ * )??准备豆浆 不需要太多

8、(? *`?′ * )??慢慢入容器且用筷子搅拌

9、(? *`?′ * )??不要问我为什么不能用手

10、(? *`?′ * )??砧板撒面粉揉面团至不黏手

11、(? *`?′ * )??不停揉 粘手的话加点面粉

12、(? *`?′ * )??揉好以后放入容器 盖上湿布或保鲜膜 等它长大

13、(? *`?′ * )??等15-20分钟

14、(? *`?′ * )??醒完面 揉成长条 切成均等剂子 揉成面团 手指粘面粉做出窝窝头的样子

15、(? *`?′ * )??做了这么多

16、(? *`?′ * )??冷水入锅醒面10分钟后 开火水烧开后10-15分钟即可出锅

17、(? *`?′ * )??做好了就可以吃了 留着第二天当早点 (原谅我忘拍成图 此图来源于网络)
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与生菜、肥牛、菠菜搭配;与田鸡、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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