| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 盐 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 盐烤鹌鹑蛋 古镇特色小吃热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡,相当于美容694分钟消耗的热量60 | |||||
1、一半盐倒入模具中180度预热
2、放入鹌鹑蛋，再盖上一层盐
3、这样就可以啦，塞入烤箱中，180度烤20～25分钟，我家烤箱小，温度偏高20度左右
4、叮(>^ω^<)时间到咯，快把鹌鹑蛋挖出来
放凉了就可以吃咯，嫩嫩的，香香的，就是比水煮的好吃呢！
5、烤了一小碗，开吃
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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