| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 粉丝炒肉热量/卡路里2127千卡 | |||

1、粉条用热水弄开,用锅炒,放上肉,黄瓜,放上辣椒面,盐,酱油,等一些常用调料,出锅。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、茄子、冬瓜搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
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