| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1258千卡 | 331千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 芝麻牙签肉热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于压腿546分钟消耗的热量150 | |||||
1、里脊肉洗净沥干水分
2、切成片状放入碗中
3、准备烤肉酱
4、把烤肉酱加入后拌匀后腌制2小时
5、之后用牙签把肉片串起
6、准备白芝麻
7、把牙签肉上沾上白芝麻
8、空气炸锅预热5分钟
9、取出炸蓝刷上食用油
10、把牙签肉均匀加入后先10分钟
11、之后取出翻面后再5分钟即可出锅
12、上桌
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、润肠胃等功效；可与大蒜、芸豆、蒜搭配；与杏仁、鹌鹑、荞麦相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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