| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 蒜泥西兰花热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于变式平板支撑19分钟消耗的热量420 | |||||
1、5半蒜拍碎
2、把西兰花拨好 烧水疗一刚 再用筲箕把水透了 放在一边
3、倒油烧热 小火把蒜放进去 然后把西兰花放进去炒 （这里不用烧多久 因为刚刚西兰花疗的时候就已经熟了 ）只要炒两哈就可以放盐 起锅
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与火腿、排骨、武昌鱼搭配；与草菇、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、防癌等功效；可与枸杞、牛肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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