| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 炸茄盒热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于开车69分钟消耗的热量180 | |||||
1、茄子，洗干净，切的时候注意距离
2、之后，肉馅我选的是瘦瘦的，放了，葱花，料酒，盐，酱油，味精，搅拌
3、夹好肉馅之后，放在面糊里滚一下，面糊是水，面粉，鸡蛋，搅拌成酸奶状。之后就可以放油锅炸了、锅不要太大。
4、炸好的外皮脆脆的，很香，很好吃。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、滋肝阴等功效；可与藕、山楂、卷心菜搭配；与甲鱼、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、益肝、发汗解表等功效；可与基围虾、海虾、蛋黄搭配；与墨鱼、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
