| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 南瓜Muffin玛芬热量/卡路里1721千卡 | |||

1、以上用料一共做了IKEA纸杯的10个muffin,周一带到公司与同事朋友分享!首先南瓜切片微波炉高火5分钟打成泥。
2、黄油软化加入砂糖一起用搅拌器搅拌。
3、面粉加入小苏打,放入软化打好的黄油中,加入牛奶,用刮刀搅拌成糊糊。
4、可以加入葡萄干。然后装入纸杯三分之二处。再装饰上坚果巧克力。入烤箱175度29分钟,表面开裂,不要烤糊即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与银鱼、青椒、苋菜搭配;与豆浆、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、通便、解鸦片毒等功效;可与红豆、枣(鲜)、牛腩搭配;与西红柿、辣椒、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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